VÅR meny


OSTRONFROSSA

Varje torsdag & fredag FÅR VI IN FÄRSKA OSTRON.


Välkomna!

OST & chark

Varierande ost och charkuterier med passande tillbehör.


Liten 199kr

60g chark & 2 bitar ost


Stor 299kr

100g chark & 3 bitar ost


SNACKS


Marinerade grönsaker 65

Oliver 65

Färsk bröd med smör 55


Bläckfisk & Chorizo 95

Majonnäs - bröd - dill - citron


Chips & löjrom 185

Syrad grädde - lök - örter


MELLANRÄTTER

Svamptoast 155kr

Säsongens svamp - lingon - granskott - lardo - grädde


Oxtartar 159kr

Pepparrot - äggula - kantareller - björnbär - jordärtskocka


Tonfiskcrudo 159kr

Friterade gyozablad - äpple - ingefära - majs - ponzu


Blåmusslor 158kr

Cider - grädde - purjolök - persilja - morot - bröd

Svensk röding 169kr

Pumpapuré - potatis - sandefjord - löjrom - örter


Jordärtskocka 155kr

Svampkrokett - citron - vitt vin - riven ost - lingon 


Hjortcarpaccio 159kr

Rosmarin - äpple - svamp - lingon - cashewnöt


Vildsvin från Värmland 162kr

Svartrot - äpple - pepparrotskräm - bacon

Dessert

Hemmagjord glass 85

Fråga om dagens smaker!


Kaffe & choklad 105

Savoiardikex - choklad - körsbär - olivolja


Crème Brûlée 95

Grädde - vanilj - socker 


Ostar 139

Tre utvalda ostar med vår egen marmelad & fröknäcke


Chokladtryffel 45


Femrätters avsmakningsmeny 695 kr

vinpaket 595 kr


gäller endast hela sällskapet